福島県のご当地ラーメンと言えば喜多方ラーメンが有名ですが…
ラーメン激戦区の郡山には郡山ブラックラーメンというご当地ラーメンがあることをご存じでしたか…？
こちらの記事では郡山ブラックラーメンの魅力を口コミや評判、おすすめ店とともに詳しく解説します。
郡山ブラックラーメンとは？
郡山市は人口当たりのラーメン店舗数が全国トップクラスの激戦区であり、郡山ブラックラーメンはその中でも特に注目されているご当地ラーメンと言えます。
このラーメンは、明治時代に郡山駅前で創業した「ますや食堂」の醤油ラーメンが元祖とされています。
「ますや食堂」は清水台に「ますや分店」を開業し、昭和20年頃からブラックラーメンを提供し始めました。
郡山ブラックラーメンは同じ福島県内の喜多方ラーメンや白河ラーメンと同様に醤油ベースのラーメンです。
喜多方ラーメンや白河ラーメンのスープがいずれも澄んだ薄い色合いであるのに対し、郡山ブラックラーメンは醤油の色が濃く、スープが黒いのが大きな特徴となっています。
黒い醤油スープは見た目のインパクトが強いですが、味はまろやかで深いコクがあります。
この黒いスープがテレビなどを通じて「郡山ブラック」として紹介され、認知度が高まりました。
2024年3月に郡山ブラックラーメンは、文化庁の「100年フード」に認定され、その魅力がさらに広く知られるようになりました。
現在では、郡山市内の多くのラーメン店で郡山ブラックラーメンを楽しむことができます。
郡山ブラックラーメンをおすすめするポイント
郡山ブラックラーメンをおすすめするポイントはこちら。
1. 黒いスープのインパクト
見た目のインパクトが強く、写真映えするラーメンです。
2. まろやかな味わい
見た目とは裏腹に、まろやかで深いコクが楽しめます。
3. 歴史と伝統
明治時代から続く伝統の味を楽しむことができます。
4. 地元の愛される味
地元の人々に長年愛されてきた味で、観光客にも人気があります。
5. 多様な店舗
郡山市内には多くの郡山ブラックラーメンを提供する店舗があり、それぞれに個性があります。
郡山ブラックラーメンは黒醤油ラーメンや黒中華と呼ばれることもあります。
口コミと評判
郡山ブラックラーメンの口コミや評判はこちら。
郡山ブラックラーメンのおすすめ店
郡山ブラックラーメンのおすすめ店を4軒ご紹介します。
ますや本店 台新店
先程ご紹介した元祖の「ますや食堂」はすでに閉店しています。
「ますや」の名前は親族によって受け継がれており、「ますや本店」は元祖郡山ブラックラーメンの味を受け継ぐお店です。
こちらは黒いスープとまろやかな味わいが特徴です。
住所：福島県郡山市台新2丁目1-1
電話番号：024-922-8756
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日
アクセス：JR郡山駅から車で10分
駐車場：あり
支払方法：現金のみ
テイクアウト：あり
しょうや
しょうやは黒いスープと細麺が特徴の郡山ブラックラーメンを提供しています。
住所：福島県郡山市駅前2丁目7-19
電話番号：024-923-1234
営業時間：11:00 21:00
定休日：月曜日
アクセス：JR郡山駅から徒歩5分
駐車場：なし
支払方法：現金、クレジットカード
テイクアウト：あり
トクちゃんらーめん 本店
トクちゃんらーめん 本店は黒いスープと太麺が特徴の郡山ブラックラーメンを提供しています。
住所：福島県郡山市富久山町久保田字大原1-1
電話番号：024-933-4567
営業時間：11:00 22:00
定休日：火曜日
アクセス：JR郡山駅から車で15分
駐車場：あり
支払方法：各種支払方法に対応可
テイクアウト：あり
麺や 笑華
麺や 笑華は黒いスープと細麺が特徴の郡山ブラックラーメンを提供しています。
こちらはホタテ塩そばも人気メニューとなっています。
住所：福島県郡山市並木4丁目5-9
電話番号：080-9639-0877
営業時間：11:00～14:30、17:30～20:30
定休日：月曜日、不定休あり
アクセス：JR郡山富田駅から徒歩約18分
駐車場：徒歩2分の場所に専用駐車場8台
支払方法：現金のみ
テイクアウト：あり
詳しい情報は食べログよりどうぞ。
お取り寄せ
郡山ブラックラーメンのお取り寄せ方法をご紹介します。
おすすめ店として紹介している「ますや本店」のブラックラーメンはお取り寄せが可能です。
まとめ
以上、郡山ブラックラーメンを詳しくご紹介してきました。
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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