こちらの記事では、ミシュランも認めた名店!参道の絶品天ざるそばが評判の「信州そば むらた」(福岡県福岡市博多区)の魅力を口コミや評判とともに詳しく解説します!
「信州そば むらた」は2025年5月11日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介されました。
信州そば むらたをおすすめするポイント
福岡市博多区冷泉町に位置する「信州そば むらた」は、1991年に創業された本格手打ち蕎麦の名店です。
福岡では珍しかった「蕎麦屋で一杯」というスタイルを広め、福岡の蕎麦文化を牽引してきました。

りず
確かに福岡は蕎麦よりうどんのイメージが強いですね。
食べログ「そば百名店」にも選出されており、地元客から観光客まで多くの人々に愛されています。
信州そば むらたをおすすめするポイントはこちら。
おすすめポイント
- 創業1991年の歴史
初代店主・村田隆久氏が1991年に開業。
福岡では珍しかった「蕎麦屋で一杯」というスタイルを広め、福岡の蕎麦文化を牽引してきました。 - 手打ち蕎麦のこだわり
福井県大野市産の蕎麦粉を中心に、毎日石臼で挽いた蕎麦を提供。二八そば、十割そば、田舎そばなど、種類も豊富です。 - 豊富な一品料理と酒の肴
そば味噌、玉子焼き、天ぷらなど、蕎麦前の一品料理も充実。日本酒やワインとともに楽しめます。 - 落ち着いた和の雰囲気
店内は黒格子の外観と和モダンな内装で、カウンター席、テーブル席、個室、掘りごたつ席など、様々なシーンに対応しています。 - 観光地へのアクセスの良さ
櫛田神社の参道沿いに位置し、地下鉄祇園駅から徒歩3分とアクセスも良好。観光の合間に立ち寄るのにも最適です。
信州そば むらたの口コミや評判
信州そば むらたの口コミや評判はこちら。
- 「蕎麦の香りとコシが素晴らしく、つゆとの相性も抜群でした。」
- 「天ぷらはサクサクで、素材の味が引き立っていました。」
- 「落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。」
- 「価格はやや高めですが、それに見合うクオリティです。」
- 「観光の途中で立ち寄りましたが、大満足の一食でした。」
信州そば むらたのおすすめメニュー
信州そば むらたのおすすめメニューはこちら。
メニュー名 | 価格(税込) | 特徴 |
---|---|---|
天ざる(十割そば) | 2,080円 | 海老天二尾と旬菜四種が付いた人気メニュー。 |
もりそば(二八そば) | 950円 | 喉ごしの良い細打ち蕎麦をシンプルに楽しめます。 |
鴨南そば | 1,850円 | 焼鴨、つくね、焼きネギが入った温かい蕎麦。 |
親子丼 | 900円 | ふわとろの卵と鶏肉が絶妙なバランス。 |
そば味噌 | 700円 | 西京味噌に薬味を加え、香ばしく焼き上げた逸品。 |
信州そば むらたの基本情報
信州そば むらたの基本情報はこちら。
基本情報
- 住所:福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1
- 電話番号:092-291-0894
- 営業時間:11:30〜21:00(L.O.20:30)
- 定休日:月曜日
- アクセス:地下鉄祇園駅から徒歩3分
- 席数:70席(カウンター、テーブル、個室、掘りごたつ席あり)
- 支払い方法:クレジットカード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、電子マネー不可
- 予約:可(ネット予約も対応)
詳しい情報は食べログよりどうぞ。
まとめ
以上、「信州そばむらた」を詳しくご紹介してきました。

りず
私は東日本在住なので、福岡の日本蕎麦のお店がどういう感じなのか興味があります!
「信州そばむらた」で福岡の「蕎麦屋で一杯」をぜひ体験してみて下さい!
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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