こちらの記事では2024年9月15日放送の「相葉マナブ」にご出演される野永喜三夫さんの経歴、勤務先やなどを徹底解説します！
野永喜三夫シェフの経歴
野永喜三夫シェフは、1935年（昭和10年）創業の老舗日本料理店「日本橋ゆかり」の三代目店主です。
彼は幼少期から料理に興味を持ち、高校卒業後は服部栄養専門学校で学びました。
その後、京都の名店菊乃井で修業を積み、25歳で日本橋ゆかりに戻り、三代目主人として腕を振るっています。
2002年には料理の鉄人JAPAN CUPで総合優勝を果たし、各種メディアで講師として活躍しています。
日本橋ゆかりをおすすめするポイント
野水シェフが店主を務める「日本橋ゆかり」のおすすめポイントはこちら。
1. 伝統と革新の融合
伝統的な和食を守りつつ、新しい料理のアイデアを取り入れています。
2. 高品質な食材
厳選された新鮮な食材を使用しています。
3. 優れた技術
料理人の卓越した料理技術が光ります。
4. 心地よい雰囲気
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
5. 優れたサービス
スタッフの丁寧なサービスやおもてなしが魅力です。
日本橋ゆかりのおすすめメニュー
日本橋ゆかりのおすすめメニューはこちら。
1. 鯛の塩焼き：¥3,500
2. 和牛ステーキ：¥5,000
3. 季節の天ぷら盛り合わせ：¥2,800
4. おまかせ寿司セット：¥4,200
5. 特製うな重：¥3,800
日本橋ゆかりの口コミや評判
日本橋ゆかりの口コミや評判はこちら。
基本情報
日本橋ゆかりの基本情報はこちら。
住所: 東京都中央区日本橋2-2-2
電話番号: 03-3271-3436
営業時間: 11:30～14:00、17:30～22:00
定休日: 日曜日
アクセス: 日本橋駅から徒歩5分
駐車場: 近隣に有料駐車場あり
支払方法: 現金、クレジットカード
テイクアウト: あり
まとめ
以上、をご紹介してきました。
日本橋ゆかりはは素材の味を生かしていてとても美味しそうです。
東京駅や日本橋駅からアクセスが良いのも魅力的ですね。
機会がありましたらぜひ行ってみて下さい！
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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