こちらの記事では、福島県のローカルグルメとして愛される「天ぷらまんじゅう」の魅力を口コミや評判とともに詳しく解説します！
天ぷらまんじゅうは2025年3月20日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で熱愛あんこ-1GPとして紹介されました。
あんこ-1グランプリで紹介されるご当地あんこスイーツはこちら。
福島「まんじゅうの天ぷら」
山形「いとこ煮」
新潟「笹だんごパン」
愛知「小倉トースト」
兵庫「あん食」
熊本「いきなり団子」
てんぷらまんじゅうとは？
天ぷらまんじゅうとは、あんこ入りのまんじゅうを衣にくぐらせてカラッと揚げた福島県のご当地スイーツです。
揚げることで外はサクッと軽い食感になり、中のあんこはほんのり温かくなるのが特徴。
甘いまんじゅうと、ほんのり塩気のある天ぷらの衣が絶妙にマッチし、クセになる味わいです。
全国的にはあまり知られていませんが、福島県ではスーパーや和菓子店、食堂などで気軽に購入できます。
特に、会津地方では定番のおやつとして親しまれています。
天ぷらまんじゅうの特徴
- サクサクの衣としっとりしたまんじゅうのコントラスト
- ほんのり塩気のある衣と甘いあんこの絶妙なバランス
- 温かいままでも、冷めてもおいしい
「まんじゅうを揚げるの？」と驚くかもしれませんが、一度食べるとやみつきになる美味しさですよ！
天ぷらまんじゅうは福島県のどこの食べ物？
天ぷらまんじゅうは、主に福島県の会津地方で親しまれています。
特に、会津若松市や喜多方市では、スーパーやお土産屋、和菓子店などでよく見かけます。
会津地方で人気の理由
- 和菓子文化が根付いている地域
→ 会津地方は、昔から和菓子作りが盛んな地域。そのため、まんじゅうを使ったユニークな食べ方が生まれたと考えられています。 - 寒い地域だからこそ、温かいスイーツが人気
→ 冬の寒さが厳しい会津地方では、温かい食べ物が好まれます。天ぷらまんじゅうもその一つです。
福島県内では、会津地方以外でも提供しているお店がありますが、特に会津地方では一般的なおやつとして食べられています。
天ぷらまんじゅうの歴史を紹介
天ぷらまんじゅうの歴史は、はっきりとした記録が残っていませんが、江戸時代から明治時代にかけて誕生したといわれています。
当時、会津地方では「お菓子＝貴重なごちそう」という位置づけでした。
しかし、ある日「もっとボリュームがあって満足感のあるお菓子を作れないか？」と考えた職人が、まんじゅうを天ぷらにする方法を編み出したとか。
また、一説によると「売れ残ったまんじゅうを美味しく食べるために、揚げるようになった」という話もあります。
いずれにしても、昔の知恵から生まれた素朴なローカルグルメなんですね。
現在では、家庭でも気軽に作られたり、お祭りの屋台で提供されたりと、福島県の伝統的な味として受け継がれています。
天ぷらまんじゅうのおすすめの食べ方
せっかくなら、天ぷらまんじゅうを最高に美味しく食べたいですよね！
ここでは、おすすめの食べ方を紹介します。
1. 揚げたてをそのまま食べる
一番シンプルで王道の食べ方。
揚げたては衣がサクサクで、中のあんこがほんのり温かく、最高の状態で楽しめます。
2. お茶と一緒に味わう
天ぷらまんじゅうは、緑茶やほうじ茶との相性が抜群！
甘さと香ばしさが引き立ち、上品な味わいになります。
3. ちょい足しアレンジ！塩を少し振る
甘じょっぱい味が好きな人には、塩を軽く振るのがおすすめ。
まんじゅうの甘みが引き立ち、新感覚の味わいになります。
4. オーブントースターで温め直す
冷めた天ぷらまんじゅうは、オーブントースターで2〜3分温めるとサクサク感が復活！
まるで揚げたてのような美味しさが戻ります。
5. アイスと一緒に食べる
意外な組み合わせですが、バニラアイスと一緒に食べると絶品！
温かい天ぷらまんじゅうと、冷たいアイスのコントラストがたまりません。
どこで買える？お取り寄せ方法
天ぷらまんじゅうのお取り寄せ方法は追ってご紹介します。
まとめ
天ぷらまんじゅうは、福島県会津地方の伝統的なご当地グルメ。
シンプルな見た目ながら、外はサクサク、中はしっとり甘い絶妙なバランスが魅力です。
まとめはこちら。
・福島県の会津地方を中心に親しまれている郷土菓子
・サクサクの衣とあんこの甘みが絶妙な組み合わせ
・緑茶や塩、アイスとのアレンジも楽しめる
福島県に訪れた際は、ぜひ本場の天ぷらまんじゅうを味わってみてくださいね！
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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