讃岐うどんは全国展開のチェーン店もありますが、本場香川県の讃岐うどんの美味しさは格別ですよね。
香川県にはたった1時間しか営業しない絶品うどんがあることをご存じでしたか…？
こちらの記事では営業時間が 1日1時間のみ というユニークな営業スタイルである「日の出製麺所」の魅力を口コミや評判とともに詳しく解説します。
日の出製麺所をおすすめするポイント
日の出製麺所をおすすめするポイントはこちら。
1. 製麺所」ならではの極上うどんを提供！
本業は製麺所であり、一般向けの営業は 1日1時間限定。だからこそ味わえる、茹でたての絶品うどん。
2. 本業は製麺業！隙間時間で提供される特別なうどん
日の出製麺所は、昭和5年創業の老舗製麺所。 病院、施設、学食、社食、近所のスーパーなどに卸しているため、お食事の提供は 卸配送作業終了後の1時間だけ。
3. 麺のクオリティが抜群！茹でたての状態で提供される特別な一杯
製麺所ならではの茹でたて」締めたて」の麺をそのまま楽しめる。一般的なセルフうどん店とは一線を画すクオリティ。
4. 並んでさえいれば必ず食べられる！営業終了間際でも安心
12時30分までに店頭に並んでいれば、確実にうどんを食べることが可能。並んでも食べられないかも…」と心配する必要がないのが嬉しいポイント。
5. 県内外からうどん好きが集まる聖地」的な存在
香川県内だけでなく、全国のうどんファンが訪れる超有名店。食べログなどのグルメサイトでも常に高評価を獲得している。
日の出製麺所の口コミや評判
日の出製麺所の口コミや評判はこちら。
日の出製麺所のうどん料金表
日の出製麺所のうどん料金表はこちら。
| うどんの種類 | 小（1玉） | 中（1.5玉） | 大（2玉） | 3玉 | 4玉 |
| あつい | \130 | \180 | \240 | \360 | \480 |
| 冷たい | |||||
| ぬるい | |||||
| 釜玉 | \200 | \250 | \310 | \430 | \550 |
テーブルの上に「熱いかけだし」「冷たいかけだし」「ぶっかけだし」「醤油」を置いてあります。
お好きなものをかけて「かけうどん」、「ぶっかけうどん」、「醤油うどん」などを自分でカスタマイズします。
さらにテーブルの上に薬味（ネギ、生姜、天かす、ゴマ、七味）があり、無料で使えます。。
有料のトッピングはこちら。
温泉玉子：￥70
味付け揚げ、ちくわ天：￥90
味付け肉：￥180
日の出製麺所の基本情報
日の出製麺所の基本情報はこちら。
住所：香川県坂出市富士見町1丁目85
電話番号：087-746-3882
営業時間：11:30～12:30（1日1時間のみ営業）
定休日：不定休（年末年始や、駐車場が確保できない日など臨時休業あり）
アクセス：JR坂出駅から徒歩約10分
駐車場：あり
支払い方法：現金のみ
お取り寄せ
日の出製麺所のうどんは店頭や市内のスーパーで購入することができるそうです。
県外からお取り寄せで楽しみたい方には次の方法があります。
楽天市場には香川県坂出市のふるさと納税でお取扱いがあります。
また、公式サイトでもお取り寄せをすることができます。
まとめ
以上、日の出製麺所を詳しくご紹介してきました。
・香川県坂出市の超人気製麺所型うどん店！ できたてのうどんが楽しめる。
・日の出製麺所の本業は製麺業。学食や病院、社食などへの卸業務が中心。
・営業時間は11:30～12:30の1時間のみ！ 訪れる際は時間に注意。
・12:30までに並べば、必ず食べられる！
・コスパ最強！1玉150円～で本場讃岐うどんを堪能できる。
・麺のクオリティが抜群！一般的なセルフうどん店とは違い、製麺所ならではの茹でたて麺を味わえる。
・県内外からうどん好きが集まる聖地」的存在。食べログなどでも高評価！
待ち時間が長そうですが、ぜひ食べてみたいです！
坂出市へ行った際にはぜひ日の出製麺所を訪れて絶品の讃岐うどんをぜひ楽しんでみてください！
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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