長岡市

甲信越のグルメ

シェマン(長岡市)「せっかくグルメ」登場 チキン南蛮と豚しょうが焼が隠れ人気

新潟県は米どころで日本海で獲れる魚が美味しいことで有名です。 そのため、新潟県民は和食や魚が好きと思われがちですが、実は...
甲信越のグルメ

金子屋大島店(新潟県長岡市) チキン南蛮と豚しょうが焼きが人気の食堂を徹底解説

新潟県長岡市は中越地方を代表する新潟第2の都市です。 この長岡に、コスパとボリューム満点なメニュー、特にチキン南蛮や豚の...
甲信越のグルメ

青島食堂 宮内駅前店(新潟県長岡市)生姜醤油ラーメンを徹底解説

新潟県長岡市と言えばコシヒカリと花火大会で有名なところです。 そんな米どころ・長岡は生姜がガツンときいた絶品スープの生姜...
甲信越のグルメ

【ケンミンショー紹介】新潟県長岡市の赤飯は茶色い?しょうゆ赤飯を徹底解説

新潟県長岡市と言えば上越新幹線が停車し、花火大会が有名な街です。 そんな長岡に 味も見た目も他県と違う「赤くない“茶色い...
お取り寄せ・特産品

新潟県長岡市寺泊「足立茂久商店」伝統工芸わっぱせいろでヘルシー生活!

木製の蒸し器「蒸籠」(せいろ)は昔ながらの調理器具ですが、近年その良さが見直されています。 野菜を蒸すことで自然の甘みが...
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