こちらの記事では、2025年5月10日放送の「満天☆青空レストラン」で紹介される茨城かすみ鴨（茨城県かすみがうら市）の魅力をおすすめレシピやお取り寄せ方法とともに詳しく解説します！
豆原一成さん（JO1)と池崎理人さん（INI）をゲストに迎えての放送、楽しみですね！
放送内容は、放牧で育てた極上の鴨をローストで、ネギ塩たれをかけた唐揚げに、レバーと砂肝をニラで炒めて、お吸い物に、そして親子丼で乾杯！だそうです！
詳細は追ってご紹介します！
お楽しみに！
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