秋は収穫したばかりのリンゴを使った期間限定のアップルパイを提供するスイーツ店が話題を集めます。
長野県には賞味期限わずか2時間の焼きたてアップルパイで話題を集める人気店があることをご存じでしたか…？
こちらの記事では賞味期限2時間のアップルパイを提供し、長野県内に3店舗を構える「「アップルパイ・ラボ」の魅力を口コミや評判とともに詳しく解説します。
アップルパイ・ラボのおすすめポイント
アップルパイ・ラボのおすすめポイントはこちら。
1. 信州産りんごを贅沢に使ったフレッシュな味わい
「アップルパイ・ラボ」は、人気のスイーツ店「たまごとミルクとりんごの樹」姉妹店であり、アップルパイをメインに展開しているお店です。
アップルパイ・ラボのアップルパイには、信州産のりんごがたっぷり使われています。
中でも南信州産のふじりんごを、特別な調理法でシャキシャキ感を残しつつ煮詰めており、一口食べればりんごのジューシーな甘みが広がります。
また、アップルパイ・ラボでは、近年品種登録された浅間クチーナを使用したり、時期によってさまざまな品種のりんごを使い分けたりしていることも特徴的です。
2. 賞味期限はたったの2時間！焼きたての美味しさをその場で
アップルパイ・ラボに来たらぜひ食べてほしいのが「アップルパイ・クリーミーラボ」です。
クリーミーラボは賞味期限は2時間、注文してから冷たいカスタードクリームを入れる温かいアップルパイです。
りんごのフレッシュな風味と、なめらかなカスタードクリーム、さらにパイのサクサク感を最良の状態で楽しめるので、その場でしか味わえない贅沢な一品です。
3. 季節限定のフレーバーが楽しめる
アップルパイ・ラボでは南信州ふじアップルパイが定番ですが、季節ごとに変わる限定フレーバーも楽しみのひとつです。
いちごとみるくが絶妙にマッチしたいちごみるくアップルパイや、レモンとシャインマスカットのパイなど、旬のフルーツを使ったメニューが登場し、いつ訪れても新しい味わいが待っています。
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4. 一つひとつ丁寧に作られる手作りの温もり
すべてのアップルパイは店舗併設の工房で手作りされています。
素材の良さを大切にしながら、丁寧に焼き上げられたアップルパイは、どこか温もりを感じさせる家庭的な美味しさです。
また、厳選したバターをりんごの品種によって合わせて使用している点も美味しさのポイントです。
5. 信州で地元の人にも観光客にも愛される店舗展開
アップルパイ・ラボは上伊那郡飯島町の他に軽井沢や蓼科名d長野県内の複数の店舗にて、地元信州の特産品や季節の食材を活かした商品も数多く展開しています。
地域の魅力をぎゅっと詰め込んだアップルパイは、観光客だけでなく地元の方々にも愛されています。
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口コミと評判
アップルパイ・ラボの口コミや評判はこちら。
これらの口コミからも、多くの人がアップルパイ・ラボの焼きたてパイに虜になっていることが伺えます！
アップルパイ・ラボのおすすめメニュー
アップルパイ・ラボのおすすめメニューはこちら。
1. りんごカスタードパイ：500円
注文後に冷たいカスタードクリームをお詰めするホットアップルパイ。
サクサクなパイに、クリーミーなカスタードが相性抜群です。
2. いちごみるくアップルパイ：500円（季節限定）
カスタードのクリーミーさと、いちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしています。
3. ふじりんごのパイ（5号1750円）
特別な製法で煮詰めたふじりんごだけを使用したベーシックなアップルパイ。りんごの食感と溢れる果汁をしっかり楽しめるパイです。
4.アップルパイラボのグラニースミスパイ
4号 1,600円（税込）
5号 2,250円（税込）
深みのある酸味を持つ青りんご『グラニースミス』のホールアップルパイ。
グラニースミスを大きめにカットしてたっぷり詰め込みました。後味さわやかな、食べ応え満点の一品です。
5. 信州りんご～リンゴを食べるアップルパイシリーズ～
1カット 600円（税込）
ホール 4,400円（税込）
特別な製法で煮詰めたふじりんごだけを使用したベーシックなアップルパイ。
りんごの食感と溢れる果汁をしっかり楽しめるパイです。
6.シャインマスカット(期間限定）
1カット 680円（税込）
ホール 5,000円（税込）
クリームチーズを敷き込んだパイ生地に、シャインマスカットジャムを混ぜ込んだふじりんごをたっぷり詰めました。
緑の断面が鮮やかなアップルパイです。
※価格は店舗や時期により変動することがあります。
「アップルパイ・ラボ」店舗情報
「アップルパイ・ラボ」の店舗は長野県内に3店舗、京都に1店舗あります。
飯島店
- 住所：長野県上伊那郡飯島町七久保2252 道の駅 花の里いいじま内
- 電話番号：0265-98-5660
- 営業時間：9:00～16:00
- 定休日：年末年始のみ
軽井沢店
- 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東25-1
- 電話番号：0267-42-7660
- 営業時間：10:00～17:00
- 定休日：不定休
蓼科店
- 住所：長野県茅野市米沢127-1
- 電話番号：0266-78-6618
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：火曜日
京都店
- 住所：京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町105 タカセビル1F
- 電話番号：075-256-8883
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：不定休
※最新の営業時間や店舗情報は公式サイトでご確認ください。
お取り寄せはできる？
アップルパイ・ラボの商品のお取り寄せは2024年11月現在実施されていないようです。
（※類似した名称の商品がありますが、注意深く読むと別商品です）
店舗では日持ちする商品もありますので、気になる方は長野県または京都のお店へ足を運んでみて下さい。
まとめ
以上、アップルパイ・ラボを詳しくご紹介してきました。
賞味期限2時間の出来立てアップルパイをぜひ食べてみたいです…！
信州産りんごをたっぷり使ったアップルパイ・ラボのアップルパイは、焼きたての美味しさをそのまま味わえるとあって、多くの人に愛されています。
信州を訪れる際には、ぜひ一度立ち寄って、その特別な美味しさを体験してみてください！
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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