秋田県横手市のご当地グルメと言えば「横手焼きそば」かもしれません。
そんな横手市に「十文字中華そば」というご当地ラーメンがあることをご存じでしたか…?
こちらの記事では十文字中華そばの魅力を口コミや評判、おすすめ店とともにご紹介します。
十文字中華そばとは?
十文字中華そばは、秋田県横手市十文字町のご当地ラーメンです。
十文字中華そばは1935年(昭和10年)に「マルタマ食堂」が創業したのが始まりとされています。
煮干しや鰹節などを使った和風のスープと、かんすいを使わない独特の食感を持つ細い縮れ麺が特徴です。
具材にはチャーシュー、ネギ、メンマ、麩、蒲鉾が入ることが多いです。
十文字中華そばは十文字ラーメンと言われることもあります。
十文字中華そばをおすすめするポイント
十文字中華そばをおすすめするポイントはこちら。
1. あっさりとした和風スープ
煮干しや鰹節を使った透き通った醤油スープが特徴で、脂っこさがなく、さっぱりとした味わいです¹²。
2. かんすいを使わない麺
かんすいを使わないため、麺は白く、そうめんのような食感が楽しめます。
3. ヘルシーな具材
脂身の少ないチャーシューや、麩、蒲鉾など、健康的な具材が使われています。
4. 歴史と伝統
1935年から続く伝統の味を楽しむことができます。
5. 地元の愛される味
地元の人々に長年愛されてきた味で、観光客にも人気があります。
口コミや評判
十文字中華そばの口コミや評判はこちら。
十文字中華そばのおすすめ店
十文字中華そばを提供するおすすめ店を3軒紹介します。
元祖十文字中華そば マルタマ
マルタマは元祖十文字中華そばの発祥店です。
煮干しや鰹節を使った和風スープと、かんすいを使わない細い縮れ麺が特徴です。
住所:秋田県横手市十文字町佐賀会上沖田37-8
電話番号:0182-42-0243
営業時間:11:00 19:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
アクセス:JR奥羽本線「十文字」駅から徒歩10分
駐車場:店先に4~5台分、店横に20台ほど
支払方法:現金のみ
テイクアウト:あり
名代三角そばや本店
名代三角そばやは魚介系のダシを使った優しい口当たりのスープと、無かんすいの細い縮れ麺が特徴的です。
住所:秋田県横手市十文字町仁井田字東22-1
電話番号:0182-42-1360
営業時間:11:00~19:00(祝日・連休は延長あり)*
定休日:不定休(月曜日はお昼まで営業)
アクセス:十文字駅から徒歩26分
駐車場:あり
支払方法:現金のみ
[平日]11:00~17:00
[土日祝]11:00~18:30
丸竹食堂
丸竹食堂はダシの風味が効いた優しい味わいの煮干し鶏ガラスープと、自家製麺の極細縮れ麺が特徴です。
住所:秋田県横手市十文字町本町7‐1
電話番号:0182-42-1056
営業時間:11:00~14:30
定休日:木曜日
アクセス:JR奥羽本線「十文字」駅から徒歩5分
駐車場:あり
支払方法:現金のみ
お取り寄せ
十文字中華そばのカップ麺をお取り寄せすることができます。
十文字中華そばと十文字ラーメンの商品は他にもたくさんあります。
気になる方はぜひバナーをクリックしてみて下さい。
まとめ
以上、十文字中華そばを詳しくご紹介してきました。
あっさり風味のスープとかんすい不使用の麺、スープを吸ったお麩が美味しそうですね。
寒い時に食べると身体が温まりそうです!
十文字町へ行った際にはぜひ十文字中華そばを食べてみて下さい。
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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