こちらの記事では、2025年6月19日放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」で紹介されたそば処 茶禅一（ちゃぜんいち）（愛知県東栄町）の魅力を口コミや評判とともに詳しく解説します！
そば処 茶禅一は、雲の上のおそば屋さんとして評判で、２層の絶品茶そばが絶品だそうですよ。
茶禅一をおすすめするポイント
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おすすめポイント
- 標高700mの山奥に佇む絶景のそば処
東栄町の深い山里に位置し、眼下に広がる茶畑や、条件次第では雲海を望めるロケーションが魅力です。 - 二層になった絶品茶そば
緑の茶そばと玄そばを重ねた二層打ちで、風味と食感のバランスが絶妙な名物麺です。 - 自家栽培の無農薬茶と地元素材のこだわり
お茶は農薬・化学肥料を使わない自家栽培。そば粉も自家製粉で、素材に徹底的にこだわっています。 - 雲上テラスで楽しむかき氷と絶景
テラス席では茶畑と雲海を眺めながら、ふわふわのかき氷を味わえ、写真映えも抜群です。 - 昼はそば、夜は予約制コースで本格体験
昼は蕎麦と茶そばをシンプルに楽しみ、夜は要予約のそばコース（4,400円税込）として本格的に味わえます。
茶禅一の口コミや評判
茶禅一の口コミや評判はこちら。
- 山深い立地にもかかわらず、平日でも常に満席に近い人気ぶりです。
- 二層の茶そばは、お茶の香りとそば粉の風味が両立しています。
- テラスから望む雲海や茶畑の眺望は訪れる価値大です！
- ふわふわかき氷も評判で、かき氷目当ての来店も多いです。
- ミシュランガイド2019でビブグルマンに選出された実力派です。
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茶禅一のおすすめメニュー
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| メニュー名 | 価格 | コメント |
|---|---|---|
| 雲上セット | 1,595円 | 茶そば・雲上そば・そば豆腐・茶めし・だんごなどを含む人気セット |
| 茶そば（単品） | 1,000円 | 二層打ちの香り高い茶そば |
| 雲上そば（単品） | 1,000円 | 粗挽きと更科粉のブレンドで風味豊か |
| 田舎そば | 1,000円 | 実入り粗挽きでそば本来の味わい |
| かき氷各種 | 時価〜1,200円程度 | 茶シロップや地元果実使用。雲海を眺めるテラスで最適 |
| そばコース（夜・要予約） | 4,400円 | 季節の前菜からそば、デザートまで本格内容 |
茶禅一の基本情報
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基本情報
- 住所：愛知県北設楽郡東栄町御園字坂場118-10
- 電話番号：0536-76-0621
- アクセス：JR飯田線東栄駅よりバス（本郷下車）、車なら鳳来峡ICから約20分。
- 昼の営業：11:00〜そばがなくなり次第終了（かき氷は15:00まで）
- 夜の営業：18:00〜22:00 そばコース（予約制・4,400円税込）
- 定休日：水・木曜（5月GW後〜6月中旬は金曜も休業）
- 席数：テーブル36席＋雲上テラス席（犬同伴可・要予約）
- 駐車場：普通車15台・バイク10台
- 支払い：現金・クレジットカード利用可
詳しい情報は食べログよりどうぞ。
まとめ
以上、茶禅一を詳しくご紹介してきました。
- 山奥にありながら、雲海を望む絶景と二層打ちの茶そばが人気のそば処。
- 無農薬自家製茶と手打ちそば粉へのこだわりが、風味に現れる。
- ふわふわのかき氷をテラスで楽しむ贅沢な時間も魅力。
- 昼は気軽に、夜は予約制のコースで、本格そばを堪能できる二刀流店舗。
- 自然と味・景観を求める旅行者にもおすすめの隠れた名店です。
茶そばとかき氷、美味しそうですね！
自然を満喫しながら食べてみたいと思いました。
茶禅一が気になる方はぜひ訪れてみて下さい！
最後までお読みくださいましてありがとうございました。
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